Habrá quien lo discuta, pero no hay nada mejor que pasar tiempo con la familia. Puede ser ruidoso y a veces incluso incómodo, pero todas estas reuniones familiares alrededor de la mesa son fundamentales para nuestra educación. Ante la proximidad de una de las fiestas más coloridas y el entusiasmo que suscita, desde Home of Wool te damos 3 consejos sobre cómo organizar una celebración increíble para tus seres queridos, siendo además respetuosos con la naturaleza. ¡Que empiecen los preparativos para una Pascua sostenible!
Es la hora de los huevos
La Pascua sin huevos es como un colchón "Home of Wool" sin su relleno de lana: son inseparables. Los huevos de todos los colores y dibujos se convierten en la "pieza central" de cada mesa y a todo el mundo le encantan. Pero los tintes para huevos comprados en la tienda no siempre son la mejor solución. Por mucho que sus colores parezcan brillantes y atractivos, los pigmentos que contienen suelen ser artificiales. Eso hace que algunas personas se pregunten hasta qué punto son seguros estos colores para ellos mismos o incluso para sus hijos.
Teñir los huevos con ingredientes naturales no sólo es una forma estupenda de impresionar a tus invitados, sino que también puede ayudarte a limpiar la nevera de restos de comida, ¡un buen comienzo para una Pascua sostenible! En caso de que quieras probar un enfoque más orgánico para teñir tus huevos este año, aquí tienes algunos colores naturales que puedes utilizar.
Para el líquido necesitarás
- Agua (unas 3 tazas por color)
- Vinagre blanco (2 cucharadas por color)
Para los colores necesitarás
- RojoRemolacha (4 tazas, picada)
- Naranjacáscaras de cebolla amarilla (unas 4 tazas)
- Amarillocúrcuma (3 cucharadas)
- Azul½ cabeza de col morada picada
*Verdesumergir primero el huevo durante 30 minutos en Amarillo y luego en el Azul durante otros 20
Preparación:
La forma de hacer los colores es en realidad bastante sencilla. Pon a hervir cada ingrediente en un cazo aparte con unas 3 tazas de agua, añadiéndole las 2 cucharadas de vinagre. Ten en cuenta que cuanto más tiempo hiervas la mezcla, más intenso será el color. Una vez conseguido el tono deseado, vierte el líquido en un recipiente de cristal o en un bol en el que quepan unos cuantos huevos al mismo tiempo. Introduce los huevos aún calientes en el tinte y déjalos en remojo durante al menos 30 minutos.
Algunos colores pueden necesitar más tiempo y, en general, cuanto más tiempo se mantengan los huevos en el tinte, más oscuro será el tono. Recuerda que la pigmentación de los tintes naturales varía. Por eso, a veces puede ser necesario dejar los huevos en remojo más tiempo del indicado.
Como puedes ver, no tenemos un ingrediente concreto para el verde. Por eso vamos a utilizar la conocida teoría del color, según la cual el verde se forma tras mezclar amarillo y azul. Sumerge el huevo primero en el colorante amarillo durante una media hora y después en el azul durante el tiempo que quieras para conseguir el color verde deseado. Es importante que recuerdes sumergir primero el huevo en el color amarillo y después en el azul, ya que el amarillo podría estropearse si lo haces al revés.
Descargar la receta aquí! ??
Cómo entrar en ambiente pascual
La decoración del hogar es siempre una buena idea si se quiere crear el ambiente adecuado para una celebración. Desgraciadamente, hoy en día la mayoría de los adornos son objetos que sólo se utilizan una vez y la mayoría se tiran enseguida. Para evitar desperdicios innecesarios, hemos preparado algunas ideas de decoraciones de Pascua fáciles y sostenibles que puedes hacer tú mismo o con tus hijos.
Los adornos de Pascua están realmente infravalorados. Hay una forma sencilla de hacer arcilla casera que es perfecta para los colgantes de los huevos de Pascua. Todo lo que necesitas son un par de ingredientes que todo el mundo tiene en la despensa de su cocina:
- Harina 1 taza
- Sal ½ taza
- Agua ½ taza
- Cuerda o hilo más grueso
Preparación:
Poner los ingredientes secos en un bol y mezclarlos bien con una cuchara o un batidor. Añadir poco a poco el agua mientras se mezcla hasta que se formen grumos grandes y secos. Amasa un poco con las manos hasta que la consistencia deje de ser pegajosa. Ahora que ya tienes tu arcilla, puedes cortarla en trozos uniformes y empezar tu proceso de creación. Ten en cuenta que esta arcilla casera no requiere cocción, pero sí un poco de planificación extra, ya que necesita unas 48 horas para secarse completamente.
Una vez que tus creaciones de arcilla estén completamente secas, puedes continuar pintándolas. Puedes utilizar cualquier acuarela o pintura acrílica que tengas en casa, aunque si quieres que los colgantes tengan aún más espíritu de Pascua sostenible, te recomendamos que utilices el colorante natural para huevos del que te hemos hablado antes. Quieres probar esta idea pero para una celebración diferente? Consigue la receta aquí! ??
¿Busca hierba falsa para llenar sus cestas de huevos? No busques más. Si tienes un par de revistas o periódicos viejos por ahí, puedes crear fácilmente un relleno de "hierba" que le dará un toque urbano a tu mesa. Este truco de Pascua sostenible puede tranquilizarte porque puedes reutilizar el relleno tanto como quieras o, si no, puedes reciclarlo con otro papel.
Simplemente dobla un trozo en forma de zig-zag estrecho y córtalo en rodajas finas con unas tijeras o un cuchillo Stanley (*si utilizas el cuchillo, no olvides colocar una tabla de cortar debajo). Extiende los recortes con las manos para que adquieran algo más de volumen y pon la cantidad necesaria en una cesta o un plato donde irían tus bonitos huevos teñidos.
Sin miedo a las sobras
Una gran celebración viene acompañada de una gran... cantidad de comida. Sobre todo si planea una reunión para toda la familia o un grupo de amigos. Por desgracia, parece que siempre sobra comida después de celebraciones de este tipo: En EE.UU. se desperdician cada año 80.000 millones de libras de comida, lo que supone entre 30% y 40% del suministro anual de alimentos del país. Si esto no es motivo suficiente para hacer el esfuerzo y tratar de minimizar el desperdicio de alimentos, ¿qué lo es? Veamos cómo podemos hacer que la Semana Santa sea realmente sostenible.
Las cajas de alimentos son un salvavidas
Si crees que te has pasado un poco y has preparado mucha más comida de la que se puede comer, consigue algunos envases de papel reciclable y haz cajas de comida personalizadas para cuando se vayan los invitados. Otra opción es pedir a tus invitados que traigan ellos mismos una fiambrera que puedan rellenar con comida después de la comida.
Guardar las sobras en un frigorífico demasiado lleno conlleva el riesgo de olvidarse de ellas: "ojos que no ven, corazón que no siente", dicen. Elige un recipiente de cristal transparente, en lugar de uno opaco, para asegurarte de que te lo comes pronto. Congelar las comidas o alternarlas un poco después también puede ser una forma de solucionar el problema de las sobras. Prueba a mezclar las cosas y puede que acabes teniendo una idea aún mejor para tu próxima reunión.
Una comida de Pascua siempre es una buena idea
Si no tienes tiempo de cocinarlo todo tú solo, compartir la responsabilidad también es una buena forma de evitar el desperdicio de comida. Comenta con tus invitados si cada uno puede traer algo pequeño que haya preparado en casa. Así puedes convertir la comida de Pascua en un potluck en el que tus invitados puedan disfrutar de un poco de todo e intercambiar algunas habilidades o recetas. Si aún así sobra comida, pídeles a todos al final que se ocupen de ella de forma responsable.
Organizar una Pascua sostenible es algo que sin duda podemos conseguir. Desafiarse a uno mismo incorporando sólo elementos naturales a las comidas o a la decoración es una buena manera de convertir las elecciones conscientes en un hábito. Estos 3 consejos pueden hacer que tus reuniones de Pascua sean aún más agradables y, al mismo tiempo, te ayudarán a ser más amable con la naturaleza.
Home of Wool le desea unas estupendas vacaciones de Semana Santa.
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